La famille Dieter nous venant d’Allemagne a passé une très bonne après-midi ensoleillée de juillet à s’essayer au tir à l’arc.
Archives par auteur Marie
Pour continuer avec nos produits de saison, nous avons récemment récolté des noix dans les jardins du château.
Notre serre, classée monument historique, est en train d’être restaurée dans les jardins du château. Une fois finie, elle pourra accueillir différentes variétés de légumes ou de fruits. C’est à notre jardinier de choisir !
Une nouvelle récolte de pommes se prépare au verger du château… Des suggestions sur ce que notre chef devrait en faire ?
Pas très loin de Canisy, le peintre anglais David Hockney s’est installé dans une maison à colombages d’un petit village normand. Pour plus d’informations à propos de sa vie et de son coup de foudre pour la Normandie, vous pouvez consulter cet article : https://www.parismatch.com/Culture/Art/David-Hockney-au-pays-de-Monet-1653284
Du 23 au 26 octobre, venez assister au festival de guitare qui se produira pour une quatrième fois à La Haye et Lessay (à 40mn du château). Pour plus d’informations et pour consulter le programme : https://www.francebleu.fr/culture/sortir/festival-guitare-en-cotentin-du-23-au-26-octobre-a-la-haye-du-puit-et-lessay-1570115138
Trop de pommes au verger du château ? Pas de problème ! Notre chef a préparé de la compote et nous avons à présent assez de pots pour tenir l’hiver avec des fruits du jardin pour accompagner du foie gras ou bien réaliser une classique, mais toujours aussi réconfortante, tarte aux pommes faite maison (et […]
Les animaux de la ménagerie du château apprécient le temps doux d’automne, surtout notre daim ! Venez leur dire bonjour ou vous promener dans notre parc de 300 hectares.
Notre grande amie Claudia d’Autriche lors d’un dîner privé dans le salon de musique.
Chaque jour, nous ramassons des oeufs frais des poules de la ferme du château. Que deviendront-ils ? Des oeufs brouillés pour un petit déjeuner relaxant, ou peut-être utilisés pour un gâteau pour finir un dîner aux chandelles… C’est à nos hôtes de choisir !