Compote de pommes fait maison

Trop de pommes au verger du château ? Pas de problème ! Notre chef a [...]

La ménagerie appréciant le doux temps d’automne

Les animaux de la ménagerie du château apprécient le temps doux d’automne, surtout notre daim [...]

Séjour de notre grande amie Claudia

Notre grande amie Claudia d’Autriche lors d’un dîner privé dans le salon de musique. [...]

Oeufs frais de la ferme du Château

Chaque jour, nous ramassons des oeufs frais des poules de la ferme du château. Que [...]

Aurore sur le lac

Nous avons eu le plaisir de pouvoir admirer un magnifique lever de soleil sur le [...]

Nouvelle récolte

Nouvelle récolte du potager du château, prête à être utilisée par le chef ! Nos [...]

Poires du verger en ce début de septembre

Quelle meilleure manière de commencer le mois qu’avec une délicieuse tarte faite avec les poires [...]

Interview de Denis de Kergorlay pour le magazine Heritage in action

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Merveilleux moments passés avec nos hôtes en juin

Fleurs pour les héros de la bataille de Normandie de la 29e Division d’Infanterie et [...]

Bonnes nouvelles pour les voitures électriques !

Nous étions ravis d’accueillir notre première voiture électrique à Canisy, une Tesla. Bonnes nouvelles pour [...]